经组织安排，4月11日，我校食品与生物工程学院张文成教授赴亳州市利辛县挂职副县长。

张文成现为合肥工业大学食品与生物工程学院教授、博士生导师，兼任生物机电工程研究所所长、农产品生物化工教育部工程研究中心常务副主任。长期从事方便食品/预制调理食品开发、中药有效物质制备及应用、治疗脑血管类疾病创新药物研究。

利辛县是我校定点帮扶县，10年来，我校充分发挥高校教育、科技和人才优势，全方位助力利辛县经济社会发展，定点帮扶成效显著。2023年2月16日，教育部网站以“合肥工业大学：新时代高校全面助力乡村振兴的利辛实践”，专门介绍了我校定点帮扶利辛县的典型经验和工作成效。